Специи для кофеен

Специи для кофеен от производителя

Часто можно услышать стереотип, что специи можно добавлять только для приготовления блюд. Но это совсем не так, большое количество специй можно добавлять к таким напиткам как чай и кофе. Они придают напитку яркого пряного аромата и вкуса, усиливают согревающий эффект. Все пряности для напитков можно с легкостью купить как для домашнего использования, так и в заведения. Именно благодаря специи для кофеен, заведение может значительно расширить меню новыми интересными позициями.

Добавлять специи к чаю и кофе впервые начали на Востоке. Именно в восточных странах с давних времен выращивали большую часть всех специй мира. Сначала они имели лечебный характер, но после распространения данных напитков по Европе, добавления к ним специй превратилось в культуру потребления. Но со временем в странах Европы и Америки значительно уменьшили количество специй, которые добавляют в чай и кофе.

Культура добавления сепий к чаю и кофе сохранилась только в Восточных странах. И этот факт очень неприятный, ведь специи имеют не только вкусовые, но и лечебные свойства. Они укрепляют иммунитет, убивают вирусы и бактерии, которые попадают в организм. Улучшают работу нервной системы, нормализуют сон.

Специи для кофейни

Культура употребления кофе и чая в нашей стране за последние 10 лет сильно изменилась. Все больше людей предпочитают употребления напитка по дороге на работу, учебу или во время обеденного перерыва в кафе. Благодаря этому вырос спрос на маленькие уютные кафе с напитками на вынос.

Но как среди такого большого количества разнообразных кафе не потерять популярность собственного заведения? В решении этой проблемы могут помочь специи для кофейни. «Изюминка» специй заключается в том, что они могут кардинально изменить вкус обычного чая или кофе, превратить его во вкусовую феерию. Благодаря этому можно удивить даже самого требовательного клиента.

Благодаря специи для кофеен в меню заведения можно добавить такие позиции как:

Кофе по-мароккански - в его состав входят черный перец, кардамон, имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех.
Пряный кофе - в его состав входит кардамон, имбирь, шоколад.
Чай Масала - в него добавляют молоко, кардамон, корица, ваниль.
Имбирный чай - в его состав добавляют имбирь в сочетании с различными фруктами.

Заказать и купить специи для кофейни оптом

Производитель специй в Киеве ТМ Dr. Igel предлагает систему оптовых продаж специи для кафе. Для оптовых клиентов разработана индивидуальная система бонусов и скидок, которая значительно сэкономит ваши средства.

Купит специи для кофейни можно на официальном сайте компании и забрать его в главном офисе. Также можно оформить адресную доставку во Львов, Одессу, Харьков, Днепр или в любой другой город Украины.

Какие специи подходят к кофе?

Большинство людей никогда в своей жизни не пробовали кофе со специями. Некоторые в холодный период года добавляют корицу. Но на этом ассортимент специй к кофе не истек. Чтобы разнообразить вкус простого кофе к нему можно добавить:

Черный перец - добавит к кофе пряный вкус и аромат, а также прекрасно согреет организм изнутри. В чашку кофе стоит добавить пару горошин черного перца и дать немного настояться. Таким образом, перец хорошо раскроет свои вкусовые свойства.
Ваниль - добавляет нежного сладковатого вкуса и изысканного аромата. Хорошо подчеркивает вкус молока в кофе.
Гвоздика - имеет сладковатый вкус, а благодаря эфирным маслам, которые находятся в ее составе, насытит кофе невероятными пьянящим ароматом. Также гвоздика нейтрализует все вредные свойства кофеина.
Мускатный орех - делает вкус кофе более пикантным. Также добавляет энергии организму и улучшает работу мозга.
Бадьян - имеет яркий сладковатый аромат, к кофе его следует добавлять в небольшом количестве. Бадьян обладает замечательным тонизирующим эффектом.
Корица - популярная специя для кофе. Для того чтобы она хорошо раскрыла свои свойства в кофе ее стоит добавлять цели палочки корицы.
Кардамон - имеет сладковато-острый вкус, добавит к кофе терпкого послевкусия.

Какие специи подходят к чаю?

Чаще всего добавления специй к чаю ограничивается только имбирем и корицей. Но существует еще большое количество специй, которые можно добавлять в чай для усиления вкуса. К примеру, базилик, он придаст простому черному чаю невероятный аромат, который никого не разочарует. Чтобы сделать вкус чая более насыщенным и сладковато-пряным можно добавить мускатный орех или гвоздику.

Для более пикантного послевкусия к чаю можно добавить черный перец, перец чили, фенхель. Приятный кисло-сладкий вкус можно получить благодаря ягодам годжи и барбариса. Для пряного вкуса можно использовать анис, кардамон и кориандр. Благодаря специям можно не только разнообразить вкус чая, но и улучшить свое здоровье.